Kohlenhydrate

Entgegen der weitverbreiteten Auffassung, dass Kohlenhydrate per se dick machen und deshalb möglichst sparsam verzehrt werden sollten, sind sie als Energiequelle unverzichtbarer Bestandteil einer ausgewogen, gesunden Ernährung. Allerdings ist Kohlenhydrat nicht gleich Kohlenhydrat. Während einfache Arten, wie Zucker, ernährungsphysiologisch ungünstig sind, sind komplexe, langsam verdauliche Kohlenhydrate hervorragende Energielieferanten. mehr zu Kohlenhydrate / Gainer

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Kohlenhydrate

Entgegen der weitverbreiteten Auffassung, dass Kohlenhydrate per se dick machen und deshalb möglichst sparsam verzehrt werden sollten, sind sie als Energiequelle unverzichtbarer Bestandteil einer ausgewogen, gesunden Ernährung. Allerdings ist Kohlenhydrat nicht gleich Kohlenhydrat. Während einfache Arten, wie Zucker, ernährungsphysiologisch ungünstig sind, sind komplexe, langsam verdauliche Kohlenhydrate hervorragende Energielieferanten. mehr zu Kohlenhydrate / Gainer

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